老爸老妈放心购给大家一直推荐的养生佳品——五明堂九蒸九晒红糖姜茶，由于效果好、价格又实惠（每天不到3元），大受绍兴老年人的欢迎。这个姜茶为什么效果好？除使用的是温州平阳小黄姜（在宋代就是贡品）外，九蒸九晒工艺是关键。

　　生姜对人类的贡献真不小。但很多人从小就听老人说，朝吃生姜赛参汤，晚吃生姜赛砒霜。这是因为姜性温良，常吃能化痰止咳，温胃散寒，但是到了晚上，它的性子就相对变得火暴一点，人吃了就容易上火，导致温热积聚，那就会出现各种上火症状。

　　九蒸九晒的工艺，始见于《本草纲目》的记载，这个工艺在民国时期用在了泡姜制作上。与传统工艺不同的是，平阳九蒸九晒姜粉的制作，是把生姜整个蒸后再切片，再经过9次蒸、焖、晒，再加生地蒸，蒸后焖2—3小时。经过九蒸九晒后，姜里的蛋白质经发酵后产生的香气带着甘甜。经过这样的制作后，姜里的姜辣素会转换成对人体有益的姜烯酚，这就很有趣，这样制作的姜的火气相对就祛除了很多。用九蒸九晒姜粉泡制的姜茶，辛而不辣，性热而不上火，丝滑入喉，回味绵长，而且口感更好，营养价值更高。

　　用九蒸九晒工艺制作的姜粉，具有祛寒暖胃的作用，更加造福世人。平阳九蒸九晒姜粉制作技艺，因此被列入温州市非物质文化遗产名录。

　　清明节气雨多湿气重，人的身体也要注意去“湿邪”。中医建议，春季多喝姜茶，每天一杯，温散中焦寒邪。姜茶的最佳饮用时间，是上午的9点到11点，这个时候是人体脾经开的时候，可以更加顺应自然规律，提升身体的阳气。

　　一碗姜茶，济世度人。五明堂九蒸九晒姜茶，由于突出的品质、深厚的文化底蕴，成为了浙江省老字号品牌，最近又入选浙江省非遗工坊。而且，这么好的姜茶，价格也不贵，45元/罐，每天1—2匙，是真正实惠的养生佳品。大家可以登录老爸老妈放心购小程序下单，也可以到门店购买。

　　胜利路店：越城区胜利西路299号（原绍兴日报社旧址）；城南店：越城区城南街道华侨新村西江路9—10号老爸老妈共富越工坊；咨询电话：85727285。