3月25日,第二十二届中国国际酒业博览会在四川泸州举行,作为酒博会重头戏的“青酌奖”在当日上午进行评审。浙江圣塔绍兴酒有限公司董事长、国家一级品酒师王关荣连续六年作为国家级评委参加评选。
自2015年设立以来,“青酌奖”始终秉持公平、公正、公开的原则,旨在挖掘和推广具有创新精神和高品质的酒品。获奖产品不仅代表了当年酒类新品的最高水平,更引领了酒行业的潮流趋势。
王关荣说,来参加评奖的酒都是好酒,一定要严格按照规定打分,认认真真。
当天下午,中国酒业协会还召开了“谷物酿造料酒”团体标准专家研讨会,参会人员32人,其中绍兴有7人。王关荣作为起草单位代表在会上发言,提出健康食品,绿色先行,要大力推广谷物酿造料酒,建议大家减少购买“高科技”料酒。
(越牛新闻综合)
作者: 编辑:夏沁