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寻味酱文化

2025-03-25 20:49

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指尖触及日晒夜露的时光密码,鼻息浸润古法酿造的岁月沉香,脉搏跳动匠心传承的精神律动……

近日,来自区实验中学的500余名学子走进平水松盛园·酱油小镇,循着三千年酱香遗韵,开启非遗文化探秘之旅。研学活动现场,学生们观酵母微观之舞,制甜酒酿之清甜,听匠人执守之道,零距离体验古法手工酿造酱油的传统工艺,在一片酱香萦绕中沉浸式感受传统酱文化的深刻底蕴和博大精深。

全媒体记者 王吉奇 摄影报道

(内容来源:柯桥日报)

作者: 编辑:邹俊瑜

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