3月19日上午，绍兴市柯桥区柯桥大队联合柯桥街道通过实地复盘、以案说防的方式，按照“四必”机制要求，组织柯福社区所有餐饮店负责人，就“3.18”江西小炒厨房油锅起火事件开展现场警示教育会。
此次活动旨在复盘“3.18”火灾事件，深入剖析火灾发生的原因，强化餐饮店负责人的消防安全意识与责任，提升其面对突发火灾事件的自救互救能力。
同时，结合“百万共训”的要求，消防救援人员详细讲解了油锅起火的预防措施、初期火灾的扑救方法以及紧急疏散逃生技巧，并现场指导餐饮店负责人对灭火器的正确使用方法进行实操练习。
作者： 编辑：丁浩沨
