凌晨3点，公司内已是灯光通明，一车车的鲜鱼活虾运送进来，陈添鑫和妻子在检测室仔细查看即将配送的食材抽检情况。“公司每天担负10万余人的食材配送服务，容不得半点闪失。”陈添鑫打趣说，小区保安记得他家的车牌，因为这家人每天后半夜出门，回家时天又黑了。

1974年出生的陈添鑫是土生土长的中联村人。在部队入党的他，1995年退役回村，摆过摊，开过店，做过临时工。

1997年，当地一所学校准备在校内开家超市，陈添鑫中学时的老师得知消息后，劝他去试试，当时他心里有些犹豫。“怕什么？亏了，我陪你摆地摊。”老师鼓励他。

最终，陈添鑫竞标成功，拿到了超市的承包经营权。

第一年，还真亏了。“难道还真喊老师一起去摆地摊？”陈添鑫经过反思后，第二年调整经营方式，终于扭亏为盈。信心大增的他，开始尝试承包学校食堂。

1999年，他成立了一家餐饮公司。凭着一股不服输的劲，他不断总结经验，做大业务，相继承包了10多家企事业单位的食堂。“那时还会有断电现象发生。一次，丰惠一家食堂突然断电，几百号人的中餐怎么办？我赶紧带上发电机和电工前去解决问题。”陈添鑫说，这件事促动他走上另一条细分赛道：单位食堂的管理环节多，耗时费力。能不能成立一家专门的配送公司，帮他们挑选食材并且配送到点？

2010年，陈添鑫创办绍兴市金禾农业有限公司。但很多食堂原本就有熟悉的供应商，要挤进这个圈子并不容易。“我们只能在服务上下功夫。”陈添鑫说，他花了3年时间，跑遍了绍兴各大批发市场，建立了一条完整的农产品供应链，经年累月，滚雪球般拓展了客户群。（内容来源：绍兴晚报）