近日，浙江森歌智能厨电股份有限公司智能厨电产业园竣工投产。产业园占地7万平方米，5G信号全覆盖，关键零部件生产采用AGV（自动导向车）物流全自动化协同，并引入AI动作识别技术，实现生产全程防呆防错管控，成为亚洲智能厨电及不锈钢定制领域规模最大的智能工厂。

嵊州是中国集成智能厨房产业转型升级的先行区。近年来在房地产市场低迷、消费不振等因素的影响下，整个厨电市场增速放缓。今年，嵊州提出以“技术及赛道创新、国内国际双循环战略并行、积极拥抱AI”等为核心的破局路径，为行业指明了方向，实现“智造”与“质造”双轨并进。

走进浙江亿田智能厨电股份有限公司的科技馆，搭载新一代降噪技术的集成灶吸引了众多客商驻足体验。“能在提升风量至25立方米/分钟的同时，将噪声降至48分贝，相当于正常交谈的音量。”公司营销副总裁刘伟介绍，这项与浙江工业大学联合攻关的成果，通过优化风道结构和电机算法，解决了高功率与低噪声的技术悖论。

科技创新是企业发展的必经之路，开拓海外市场则是寻求发展的新增长点。在万事兴电器15万平方米的智能工厂里，北美客户定制的多灶头智能燃气灶正以每分钟一台的速度下线，印着“南非RSA”字样的集成灶也从这里生产出来投向市场。

“国内市场卷不动，就向海外要增量。”企业销售总监马祥说，搭载智能语音交互功能的灶具特别受市场欢迎，除了北美和欧洲市场外，今年还新增了南非市场。

从产品联网到全屋智能互联互通，从语音互动到高水平的人工智能，从产品智能应用到整个产业链的数字化升级，嵊州厨电产业的发展进程正全面驶入“快车道”。截至目前，嵊州厨电行业累计有省级企业技术中心4家，省级高新技术企业30家，省级研发中心9家，绍兴市级企业技术中心12家。

（内容来源：绍兴日报）