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馒头花卷肉包隔夜吃冷藏还是要冷冻

2025-03-11 09:04

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家里新蒸好的馒头、花卷,如果一次吃不完,可以趁“新鲜”尽快用食用级保鲜袋密封好,然后把馒头放到冰箱里冷冻起来。但要注意,即使及时进行密封、冷冻,也要尽快吃完。拿出来解冻的馒头、花卷,即使没吃完,也不要再二次冷冻、食用。

在吃之前可以不进行解冻,但要充分加热。如果采用上锅蒸,加热时间不少于10-15分钟,保证内外都加热到100℃,来“杀死”可能潜在的细菌。

据CCTV生活圈


作者: 编辑:徐盈盈

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