为使中小学生吃得更加营养健康，我市越城区将出台专项补贴助力校园餐提标。“越·营养”校园餐提标行动也被列为今年越城区十大民生实事之一。

提高校园餐标，意味着孩子们能吃得更好。目前，越城区小学餐标一般为8～10元，初中餐标12～14元，多采用一荤一素一半荤半素搭配。尽管校园餐食看上去也很丰富，但以现在的物价，10元上下能吃到什么好菜大家都是心知肚明的，所以经常有学生吐槽校园伙食“难以下咽”，一方面是菜品无法提档升级，另一方面是厨艺水平也有待提高，大锅饭式的打包分食、每周重复的几样菜式，让孩子们失了胃口。

说实在的，随着生活水平的提高，现在的孩子嘴巴都刁了，对于吃也很讲究，既要安全营养，也要新鲜好吃，还要花样不断翻新。如果能好好掌握这些就餐需求，提供更优质的校园餐饮服务，众口也未必难调。诚然，这会提高成本，但是，如果能让孩子们吃得好些，相信家长们普遍愿意掏这笔钱。家长们对校园餐的诟病大多不是嫌贵，而是嫌品种单一、质量不高，如果能将餐标提高，即便没有政府补贴，也能获得很多赞成票。

政府发放补贴，助力校园餐提标，当然是一件好事。但是提高餐标并不意味着一揽子解决了学生吃不好的问题，还是需要多措并举补足短板。譬如实行餐标分级制，设置高中低档不等的餐标供选择，对于伙食要求比较高的学生，允许加钱选择高档餐标；对于家庭经济困难的，则由政府给予相应补助。譬如实行个性点菜制，允许学生提前点菜，食堂应需制作，以满足各种就餐需求。譬如实行外卖式服务，适当提供小吃美食让学生换换花样。须知，学生和家长所关注的“餐标”不只是收费标准，更是营养美味标准，这个标准如果不能达到，餐标再高也是白搭。

让学生吃得更有营养更舒心，不能闭门造车，而是要让学生和家长参与进来，在遵循科学标准、精心设计菜单、加强食材管理、打造阳光厨房的基础上，赋予他们更多的建议权与选择权，使校园餐不断走向“严选”“精做”，让中小学生在校园里也能享受“舌尖上的快乐”。

（内容来源：绍兴日报）