为培养劳动意识，增强生活实践能力，并深入体会年夜饭背后的文化意义，绍初龙山教育集团启航1班的同学们在寒假期间积极参与家庭年夜饭的准备工作。从洗菜、择菜到包饺子、调馅，他们用行动体验烹饪的乐趣，在实践中感受劳动价值和家庭温暖。

活动过程中，同学们纷纷走进厨房，化身“厨房小帮手”。有人站在水池边，认真地清洗蔬菜，仔细去掉黄叶和根部；有人在案板前学习切菜，在家长的指导下掌握刀工技巧；还有的同学围坐在桌前，尝试擀皮、包馅、捏花边，一开始生疏的手法，在不断练习后逐渐熟练，饺子的形状也愈加饱满美观。随着锅里热气腾腾，香气渐渐溢满整个房间，热腾腾的年夜饭也正式端上餐桌。

在家人们的称赞声中，同学们品尝着自己的劳动成果，收获的不仅是味觉上的满足，更是亲手实践后的成就感。这次经历让他们深刻体会到，年夜饭不仅仅是一顿简单的团圆饭，更是劳动智慧与家庭情感的凝聚。每一道菜的背后，都包含着耐心与付出，每一次尝试，都是对生活技能的学习和锻炼。

此次学做年夜饭的实践活动，不仅提升了同学们的劳动能力，也加深了他们对传统文化的理解。劳动不仅是生活的基本技能，更是培养责任感和独立意识的重要方式。在未来的学习和生活中，他们将带着这份实践精神，更加珍惜生活中的点滴付出，在成长的道路上不断前行！

绍兴市第一初级中学教育集团龙山校区2024级1班启航小队

指导教师：沈菊慧