戴军在推介杭州美食。
去年因为频繁打卡杭州的各类美食店,通过多视角、多平台、多维度的方式,大力宣传杭帮菜,戴军被赋予了一个全新的身份——杭帮菜星推官。
新的一年,戴军期待能品尝到更多美味。无论是飘着烟火气、满是老底子味道的墙门菜,还是摆盘精致、尽显底蕴的杭帮名菜,都在他的打卡清单上。“我会继续拍摄更多探店视频,将一道道美食,化作生动的推荐,让杭帮菜的魅力,飘进千家万户。”戴军告诉记者。
同时,今年他还有个更为宏大的计划——拍摄一部展现浙江美食的纪录片。他想将全省不同地方的文化、风景、历史典故及人文特色等元素与美食结合起来,让观众不仅看到各地令人垂涎欲滴的美味,还能深入了解美食背后的地域文化和历史传承。“我想将这部片子同步投放到海外,让更多人了解杭州、认识浙江,感受中国文化的博大精深。”戴军说。
(内容来源:杭州日报)
作者: 编辑:徐盈盈