1月26日中午,位于沥海街道的浙江一景乳业股份有限公司生态牧场员工宿舍里,不时传来阵阵欢声笑语。
后备牛舍主管李志明的宿舍宽敞整洁,约30平方米的空间内堆满了坚果礼盒、鲜牛奶、花雕酒等年货物资。
“这些年货是滨海新区总工会和公司发放的,有不少都是绍兴特产。”李志明满脸笑容。55岁的李志明是安徽安庆人,有着多年奶牛养殖经验,去年刚来滨海一景生态牧场工作。因工作性质比较特殊,这个春节他不准备回安徽老家。“我们在牧场和奶牛们一起过年!”他笑着说。
一景生态牧场总投资3亿元,总占地面积3000亩,共饲养近6000头奶牛,是目前浙江省最大、国内较为先进的生态牧场。“春节期间,牧场不停工。”一景乳业负责人黄国祺告诉记者,近百名员工坚守岗位,负责奶牛的日常养殖、健康管理、挤奶消毒等工作。其中有来自安徽、云南、贵州等地的外来员工55名。
李志明负责的后备牛舍共有1700多头未满两岁的奶牛。为保障春节期间奶牛的正常生活,他这几天忙着安排后备牛舍的人手分配。因部分兽医回家过年,兽医专业毕业的李志明承担起给奶牛看病治病的职责。他每天要到牛舍巡逻好几趟,细心查看奶牛的日常饮食和健康状况,确保它们享受干净卫生的生活环境。
2018年来浙江工作后,李志明仅在2022年春节回老家过年。其余春节,他都坚守岗位。在他看来,照顾好这些“牛宝宝”是自己的责任。
牧场里的春节,有别样的年味。谈及过年氛围,李志明兴致勃勃。大扫除、贴春联,将员工宿舍装点一新。除夕至正月初三,一景生态牧场的员工餐厅也免费向留守员工开放。“剁椒鱼头、小炒黄牛肉、金汤酸菜鱼、水煮肉片……咱们食堂的菜品种类多、味道好!”李志明笑着说,除夕那天和几个同事一起去食堂拿上几道可口的菜,再来点小酒,围坐在一起拉拉家常、看看春晚,忙里偷闲,庆祝即将到来的农历新年。
在宿舍门前的空地上,李志明还种了好些蔬菜。青菜、菠菜、莴笋……棵棵长势喜人。“想吃什么菜直接园子里摘,再买上几条活鱼、几只鸡鸭鹅,正月和同事们在宿舍开伙做几道家常菜,热闹热闹!”李志明一脸期待。
李志明和远在安徽的妻子女儿约好除夕那晚打视频电话,问候家里年迈的岳父岳母,准备隔着手机表达自己的思念。“过年了,员工们都盼着回家团圆。但牧场里的几千头奶牛离不了人,总得有人留下。”李志明笑着说,眼神里满是坦然与坚定。
(越牛新闻综合绍兴日报)
作者:越牛新闻见习记者 张 柯 编辑:胡鑫凯