视频截图。

1月7日傍晚，记者接到市民骆先生报料，称绍兴越城区延安路上的一家临街商铺突发火灾。店主为了扑救，试图爬上商铺的门头，但由于火势凶猛，店主最终不得不跳回地面。

骆先生告诉记者，当天下午5点左右，他下班路过那里的时候发现明火已经扑灭，店铺门前一片狼藉。店铺招牌“兰州拉面”的“面”字已经脱落，隔壁店铺的招牌左上角也被烧穿。起火店铺上方的二楼窗户玻璃爆裂，玻璃上方的外立面墙皮剥落。

从多位网友拍摄的现场视频来看，当时火势已蔓延至二楼，时不时有明火蹿出，还伴随着滚滚浓烟。在市民张女士拍摄的视频中，一名男子正用手牢牢扒着隔壁店铺的门头装饰、脚踩着门头边条，地面上有人搬来了梯子，还有热心市民手持着干粉灭火器朝他身上喷射，但火势越来越猛，店主不得不跳回地面。“当时情况十分危急，也不知道店家有没有受伤。”张女士说。而从另外一位网友“百合秀叶”拍摄的视频来看，现场有数位热心市民、交警从各处拿来灭火器扑救，还有两位身穿保安制服的人爬上二楼平台，朝着起火店铺喷水。

记者联系上隔壁店铺沙县小吃老板彭先生，他正是市民张女士拍摄的视频中第一时间发现火情，并提着灭火器赶去救火的当事人。“我的店和他的店就隔了一间房，听到外面有情况，我赶紧拿着店里的灭火器去救火。当时店铺起火后，火势沿着排烟管道蔓延到了门头，老板可能怕火势扩大，尝试爬上门头控制火势，结果被困住了。”彭先生说，由于明火不断蹿出，烧穿了门头，店主不得已跳下地面，导致脚部受伤。

记者从越城区消防救援大队塔山消防站了解到，他们当天下午3点52分接到报警，报警人称该商铺因油锅起火产生巨大浓烟，救援力量赶到现场后，10分钟将明火扑灭。

消防部门提醒，油锅起火时，要先关闭煤气和液化气阀门，用湿毛巾包住手将锅盖沿锅的边缘平推过去，将火和空气完全隔绝，等油温完全降下来后再打开锅盖灭火。若火势已扩大，必须立即报火警、人撤离，像店主这样的救火行为太危险。

（内容来源：绍兴晚报）