各种类型的“首店”带来了更多的新鲜感，它比“双11”更引流，也要防止概念泛化。

岁末年初，本地多家商场纷纷上新，新引入的品牌中不乏各种全城首店、区域首店。在各大品牌积极投身下沉市场的背景下，首店已经成为诸多商场的吸粉利器。

持续上新

年末又迎首店开业潮

2024年12月27日，达美乐比萨绍兴首店在越城区银泰百货金帝店开业。当天，门店外等待堂食的长队一直排出了商场外，开业3天，餐厅卖出1.2万张比萨，排号累计超过8500号。

除了达美乐比萨，最近银泰百货金帝店也有一大波上新，包括Ameigo梅果、兰纳小坞等餐饮首店，早些时候，还有GOODSLOVE、三月兽、暴蒙BOOMCOMIC等二次元品牌首店。“目前商场运营的品牌数有400多个，从2023年到2024年，新开的首店品牌高达80多个。”银泰百货金帝店相关负责人介绍，从时尚潮牌到二次元品牌、从餐饮名门到网红小吃，诸多首店吸引了各个年龄层的消费者光顾。

而在距离银泰百货金帝店3公里左右的绍兴天地，在去年9月28日开业后也将“首店效应”发挥到极致——100多家城市首店。最近商场内外又有多处围挡，预示着诸多新品牌即将亮相。“春节前网鱼电竞、小怪兽成人玩具、本就奶茶等品牌都将正式营业，随着更多首店品牌的进驻，商场的首店率已经提升到72%。”绍兴天地相关负责人介绍，不少热门首店在开业3个多月后仍有不错的号召力，像网红人气火锅山缓缓周末平均有200多桌排队取号，巡湘记周末平均有150多桌排队取号。

持续吸粉

首店打破了“千店一面”

为何商场纷纷打首店牌？“首店主要是提供新鲜感，大多数消费者在好奇心的驱使下，总会产生去看一看的想法。”绍兴文理学院商学院教授李生校认为，首店意味着以前没有过的品类或者业态开始进入绍兴，让消费者有了更多的选择，而且这种新的选择伴随着消费能级的提升，充分满足了消费差异化、梯度化的需求，能够助力商圈提升客流量，形成新的消费增长点。

对商场而言，首店确实是“引流神器”。国金大悦城在2024年引入10多家城市首店，其中网红餐饮品牌老乡鸡自开业以来，热度持续不减，门店还在去年12月举办了绍兴首届老乡鸡鸡汤节，活动期间，餐厅的总营业额和堂食营业额稳居浙江地区门店首位；平价女装品牌Mustoff首店在去年年末开业后，吸引众多年轻人前往打卡，线下门店一度需要排队进场，线上小红书打卡活动的热度也持续提升，曝光量超300万人次。

“商场每年的品牌更新率保持在15%~20%，其中新亮相的大部分都是首店品牌和独有品牌，像开业3个多月的趁热集合，至今在高峰时间段仍需排长队。”银泰百货金帝店相关负责人告诉记者，持续引入首店能够让商场一直保持新鲜感和活力，源源不断的客流是最好的印证。

而商业综合体也瞄准首店增强布局。记者从绍兴迎恩门风情水街了解到，近期他们准备重新招商，招揽更多首店品牌亮相。

首店虽香

也要“量体裁衣”

业内人士坦言，如今商场吸引客流非常难，从前每年的客流峰值会出现在“双11”等消费高峰，但现在传统购物节点的客流也没那么明显，反而是一些具有号召力的网红首店开业能够引来客流高峰。

而对于有入驻意向的品牌首店，不少商场纷纷提供优惠条件。本地一家商场的招商负责人告诉记者，对有选址需求的品牌首店，商场会协助品牌找到最佳的入驻位置，同时给予相应的经营扶持。

“首店概念要用得好，可以带来新模式、新体验，但在首店品牌的运作中，也有些城市出现了概念的泛化、蹭热度的现象，这会使首店的概念没落，并不可取。”李生校表示，首店虽然有号召力，商场仍需根据自身特色“量体裁衣”，追随年轻人消费情绪的变化，引入合适自己定位的首店组合，通过首店打造差异化的消费和体验，才能将首店的火爆转化为提袋率、销售额。

（越牛新闻综合绍兴晚报）