从大红的吉普车上下来一个人,戴粉红帽子,穿淡粉衬衣,着浅黄九分裤,走路一瘸一拐的。他是酒厂高薪聘请的工艺美术师老张,为各款酒设计瓶子与箱子。我尊称他为酒魂设计师,他笑呵呵地接受了。
踏进他的办公室,跃入眼帘的是一排排或古朴、或威武、或柔雅的酒瓶。他说瓶子是酒的灵魂的显形。他指着一个红色的上圆下方的瓶子说,这叫天圆,那褐色和白色的同风格瓶子,叫地方与人和,厂里已调出一款绵柔爽净的系列酒,就用这种瓶来装。
“光看瓶不解释,谁会晓得里面的道道。”我对如此取名深感困惑。
他不以为然,身子斜靠在桌边,单腿支撑,拿起方圆的瓶子,说瓶子上圆下方,传递的意义是先做人后做事,做人须周全圆润,对职工对消费者内心须柔软;做事要讲规矩,特别是酿酒,原料、工艺须严格把关,这是酒厂立足的根基。他说得兴起,没有要停下的意思。我的注意力却漂到他的腿上,问腿怎么了?他说是痛风。
“噢,你很会喝酒。”
“不多,三两白酒而已,问题出在杂七杂八地喝。现在找到喜欢的了,就喝厂里的明6酒。哎,喝到第一口香气时,每个毛细血管都是舒畅的。”
“喝到第一口香气?”我笑着重复一句。
“对,白酒是液态的,酒精遇热会挥发。明6酒到嘴里,浓郁的粮香在口腔游弋,那感觉真奇妙。”他的双手在唇边合抱,而后慢慢放开成“心”形,似乎有个快乐的精灵从手心穿过。
老张年逾花甲,却散发出蓬勃的生命力,与他交流,自己平静的身心会情不自禁地兴奋起来,想去喝酒、唱歌、蹦迪……这正是老张的魔力所在,是那个为酒注塑有趣灵魂的人。
他为每款酒设计独特的瓶子,让它们显示出或平和,或刚毅,或高贵的气质。你只要看一眼,定会产生探索欲:里面的酒是心灵伴侣还是陌上过客?
老张转身拿起明6的酒瓶,手指从瓶盖滑到瓶底,问我想到了什么?那个棕色酒瓶子,整体线条流畅,优雅端庄。嗯,我想到了法国的埃菲尔铁塔。
“对,这个瓶子汲取埃菲尔铁塔的精气神设计而成,镌刻着打造百年老字号企业的决心。”他高高地举起瓶子,一脸自豪。
老张把酒瓶放在桌面上。也许心情太激动了,他顺手摘下帽子,露出光秃秃的脑袋,在粉色上衣的衬托下,显得如此独特。他旋即问我:“产品重要还是品牌重要?”我说是产品重要,他予以否决:“是品牌重要。品牌是经过时间沉淀,历经大众考验后生存下来的产品。”
我突然想起《儒林外史》中儒生武书说的一句话:“亭沼譬如爵位,时来则有之;树木譬如名节,非素修弗能成。”亭沼只要有钱有力,可以克日而成;树木要长成,非十年工夫不可。这个比喻放在产品与品牌上也成立,产品只要流水线正常即刻可成,而品牌要慢慢累积,且是质量、宣传等因素的凝结。品牌标识最终落在外包装上,所以现今的厂家越来越重视对品牌包装的投入、保护,注册商标、申请外观专利、设计防伪标志……
老张对抄袭模仿非常不屑,为避嫌,他甚至放弃了十佳工匠的称号,认为工匠重在精益求精,设计则从零到壹,是创造,是升华。
当然了,酒的灵魂是独一无二的存在,怎么抄袭模仿得来呢!也正是一代代大师们的接续创新,造就了可跨越山川河流、绵延不息的灿烂酒文化。
(内容来源:柯桥日报)
作者:春 和 编辑:谢媛