美国一项研究显示，每周吃不少于140克黑巧克力或与患2型糖尿病风险降低存在关联。
剔除饮食和生活方式等风险因素后，研究人员发现，与很少或从不吃巧克力的人相比，每周至少吃140克任何类型巧克力的人患2型糖尿病几率降低10%；每周至少吃140克黑巧克力的人患2型糖尿病风险降低21%。长期只食用牛奶巧克力不会显著降低患糖尿病风险，还会导致体重增加。
但研究人员也指出，研究结果虽然显示吃黑巧克力与2型糖尿病患病风险降低之间存在关联，但不能证明二者存在因果关系。
（内容来源：柯桥日报）
作者： 编辑：邹俊瑜
