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“陪餐入法”的多重意义

2024-12-01 09:27

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新修订的《浙江省未成年人保护条例》近日经省十四届人大常委会第十三次会议表决通过,将于2025年1月1日起施行。其中第二十六条明确规定,实行集中用餐的学校,每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐,并按照规定做好陪餐记录。

陪餐制度的法律化,意味着学校管理层和教职员工将直接参与到学生的日常餐饮之中,通过“同餐共食”的方式,实现对食品安全的直接监督与体验。这一举措,不仅是对传统食品安全监管模式的创新与补充,更是一种从源头抓起、全程参与、即时反馈的高效监管机制,让食品安全触手可及、真实可感。

陪餐不仅是监督,更是引导与教育。通过与学生共餐,学校管理层能够更直观地了解孩子们的饮食偏好与营养需求,进而调整和优化食堂菜单,确保每一餐都能满足学生的成长所需。同时,明厨亮灶、公开食品加工制作过程的举措,不仅增强了食品安全的透明度,也激发了学生对健康饮食的兴趣与认知,为培养良好的饮食习惯奠定基础。

陪餐制度还搭建了一座连接师生情感的桥梁。在共同用餐的过程中,学校管理层和教师得以近距离观察学生的日常生活状态,倾听他们的声音,理解他们的需求,从而在心灵上与学生更加贴近。这种基于共同体验的情感联结,有助于培养学生的集体归属感、责任感与同理心,是人格塑造与价值观培养不可或缺的一环。

陪餐从规定到入法,不仅是对学校食品安全工作的一次重大升级,更是对未成年人权益保护的一次加强。当然,要实现陪餐制度效果最大化,还需在实践中不断摸索与完善。如何确保陪餐人员的专业素养与责任意识?如何建立更加科学有效的监督与反馈机制?如何平衡学校、家长与社会在食品安全管理中的角色与责任?这些都是未来实施过程中需要面对并解决的问题。但正是这些挑战,为我们提供了持续优化与创新的动力,让我们在探索中不断前行,共同为未成年人营造一个更加安全、健康、和谐的成长环境。


作者: 编辑:严心愉

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