“我当时只是想着去买个菜，花不了多少时间，想不到家差点烧没了。”直到昨天，新昌的黄女士回忆起20多天前的那场火灾，仍心有余悸。

11月5日下午4点多，黄女士早早地在家中准备晚餐，打开燃气灶开始炖菜。然而，她环顾四周，发现家里的菜似乎有些少。想着炖菜还要一会才能好，于是，她拿钥匙出了门，打算再去菜市场买些菜，让晚餐更丰盛一些。

到了菜市场，看着琳琅满目的菜，黄女士开始精挑细选，很快便把厨房里还开着火的事情忘得一干二净。而此时，黄女士锅里的菜逐渐煮干，火苗蹿了上来，最终引发熊熊大火，滚滚黑烟迅速通过门窗向外蔓延。

紧急关头，热心的邻居发现黄女士家中的异常情况，立即拨打119报警电话。接到报警后，民警和消防队员迅速赶到现场，展开扑救。

“我们到达现场后，发现住户不在家。我们第一时间联系上住户，叫她赶紧回家。”民警吴登辉说，随后，在众人的共同努力下，火情得到了有效控制，最终被完全扑灭。幸运的是，由于救援及时，这场火灾并未造成人员伤亡。

火被扑灭后，黄女士看着眼前的景象泪如雨下：厨房已是黑漆漆一片，锅底被烧穿，灶台也已经被烧毁，柜子也无法再使用了。她深感后悔，当时只是一时疏忽，没想到竟会造成如此严重的后果。

民警提醒，燃气作为一种易燃易爆气体，在使用过程中必须时刻保持警惕，稍有不慎就可能引发火灾或爆炸事故。一旦发现灶具起火，应迅速关闭燃气阀门或电源，并使用锅盖从侧面盖在锅上，以阻隔空气的进入从而达到灭火的目的。千万不要盲目用水浇灭火焰，否则可能会导致火势更加猛烈，甚至引发更大的危险。

（内容来源：绍兴晚报）