天空雾蒙蒙的，要下雨又好像不下雨，就如心情一样忐忑不安。

原来是我的爸爸妈妈要出去工作，5天都不回来，我只能一个人在家，也就是必须要学会独立了。但面对这个未知的领域，我害怕极了：我怕我做不好，我怕我把家搞得一团糟，我还怕种种困难，这些问题就像一块大石头，压得我喘不过气来，也不能解决，也不能倾诉。

没办法，爸妈不在也只能硬着头皮上了。

首先要解决吃饭问题，打开冰箱，里面是很多材料：肉啊、蔬菜啊、还有鸡蛋……我一眼就看到了鸡蛋，它在材料中格外的突出，因为我也只会做鸡蛋。

选择好材料，我就选择做难度为一星的煎蛋：我拿起鸡蛋，对着碗打了下去，黄白色的透明液体流到手上，让我感到前所未有的新鲜感，扒开蛋壳，黄橙橙的蛋黄顺着蛋白流了出来，再流到锅里，发出滋滋的声音，热油从锅里跳出，调皮地蹦到我身上，烫得我一个激灵。我下意识地想喊妈妈，但“妈”字刚出口，又被我咽了下去，我知道，我得独立，我不能放弃！办法总比困难多，既然有油，那就做一套“铠甲”，这样就好了。我调整了一下心情，全副武装，再战厨房！

这次就顺利多了，我一气呵成，很快就做出了一道色香味俱全的煎蛋，虽然长相普通，味道一般，但这也足以让我的成就感冲上顶端，让我觉得我就是一位大人，开始长大了。（内容来源：绍兴晚报）