又到“嘉木叠翠榧香浓”之际,“绍兴会稽山古香榧群”所在地范围的柯桥区稽东镇迎来了最繁忙的季节,村民们穿梭在翠绿的香榧林间,采摘青果、堆沤去皮、洗净晒干、筛选炒制。与往年不同的是,今年榧子们沿着新修好的月华山香榧古道下山,青衣(假种皮)进入了新建成的香榧产业园进行综合利用,干果衍生出了古榧麻鸭、香榧巧克力、香榧腐乳、香榧丝巾等“香榧+”新品,稽东香榧“新质提升”,香榧全产业链总产值已突破3亿元。
香榧是稽东镇的特色产业,近些年来,稽东镇不仅把目光聚焦在香榧本身,同时积极探索香榧产业深层次创新,既做好古香榧群的守护人,也做好“香榧+”文章,深层次挖掘香榧价值,打通香榧“共富产业链”。
依托省财政一事一议共富乡村试点项目,稽东镇投资近亿元建设或提升香榧民生基础设施,建成香榧轨道车、作业道35公里,定温定湿智能后熟库11处,无人机授粉飞防作业突破1万亩。盘活水源地搬迁后的8000平方米闲置厂房,建设集科技堆沤、烘干炒制以及假种皮加工等多功能于一体的香榧产业园。
香榧产业的高质量发展,离不开科研的力量。稽东镇以建设全域“无废城市”为目标,积极推动香榧假种皮资源化利用,联手省市区科协及浙江农林大学、江西中医药大学等高校院所,成功打造了“香榧科技小院”,进一步实现了香榧产业优化升级。截至目前,稽东镇累计回收假种皮2000余吨,假种皮利用率达到75%以上,减少二氧化碳排放550余吨。香榧假种皮经“压榨—提取—冷凝—分离”等新工艺,提纯后开发出了具有抗菌、驱虫等功效的抑菌液、香薰等大健康产品,受到市场关注。
记者从昨天举行的2024柯桥区“稽东香榧”文化旅游季上了解到,今年,稽东镇香榧青果总产量达500万公斤,干果产量100万公斤,香榧全产业链总产值突破3亿元,有效助力农民增收、农村增富、农业增效。
在当天的香榧文化旅游季开幕式上,又一批助力榧乡共富的项目签约稽东,包括秸秆利用基地、劳动研学基地、许行问茶基地、影视拍摄基地、油菜示范基地等五大基地的建设,以及古榧麻鸭共富、无榧不醉酒共富、香榧巧克力共富、特色农产品团购共富、稽山舜源农产品共富等五大共富合作。同时,稽东镇还将打造“榧香诗路”品牌,推出全长6公里的月华山诗路和全长2.5公里的雪窦岭诗路两条“榧香诗路游线”,以香榧的千年文化基因重开浙东唐诗之路、续写稽东时代新篇。
作者: 编辑:胡鑫凯