“太可惜了,这个市场环境好、面积大,可还没一年,如今就只剩下一家摊位。这里周边人气旺盛,生意咋一直火不起来呢?”10月28日,住在花园新村小区的冯老太走进“越田智慧市集”,看到空荡荡的市场,感慨不已。
这家位于嘉禾花园底层商铺、按照省四星级农贸市场标准打造的“智慧农超”,是今年初亮相的,然而经营不到一年,如今仅剩下一家摊位还在苦撑。其实,在“越田智慧市集”之前,该底层商铺还先后入驻过乐客多超市、乐购超市、千客隆超市、向阳超市等4家超市。因占据黄金地段,该商铺每次开关,都会引发市民的关注。
经营户朱女士望“摊”兴叹。
仅有一家摊位仍在坚守
28日上午,记者来到“越田智慧市集”,由于场内空间较大,亮起的灯光不多,里面有些昏暗。只见市集中央固定摊位全部空着,没有一家在经营。仅在北侧角落处一排靠墙的营业房里,还有一家副食品摊位正在营业。
“市集内摊位基本都撤走了,现在就我一家还在苦撑。我主要是做批发生意,配送给熟悉的顾客,如果是做零售,老早扛不住了。”店主李先生说。他之前一直在柯桥和萧山做副食品批发,2023年底,看到这里在招商,经过实地考察,觉得周边住宅小区多,生意应该不会差,因此租了一间面积100平方米的摊位,一年租金加上押金共支付了17.5万元。
“按照市集管理方的通知,今年1月18日试营业,但当时并没有进行宣传,也没有搞促销活动,就只有部分摊位自己做起了生意,一段时间下来,前来购物的市民很少,无奈之下,经营户相继撤走,只有个别经营户临时摆一下摊。”李先生说。
经营户朱女士是安徽人,原本在萧山一家厂里打工,去年底得知该市集招商,在亲戚的带动下,租下市场入口处的一组摊位经营水果,租金加押金共计15.8万元。“市集内摊位不多,人气差,我批发来的水果迟迟卖不掉,后来只好摆到大门口打折处理,否则都会烂掉。坚持不到一个月,我就撤走了。”朱女士说,她期待市场尽快正常运行起来,减少损失。
采访期间,偶尔有市民走进市场内,想买点新鲜蔬菜,但均失望而归。同样失望的还有市场外的一些沿街店铺。“经过装修后,这个市场环境好、面积也大,停车又方便,我们本来觉得它会火起来,带来更多人气,我们生意也会更好,没想到如今凉成这样。”一位店铺负责人表示。
重新开业能否破局?
因市集办公室只有两名保洁人员在,记者随后联系了之前负责招商的汤先生。“该市场周边住宅小区密集、居住人口多,去年底招商效果也不错,只要做好宣传和营销,按说应该能把市集做起来。但后期有些地方没有做好,导致市集运行陷入尴尬。现在我已经退出该市集,管理主要由陈女士在负责。”汤先生表示。
记者联系到陈女士,她说,今年初,市集试营业期间,部分经营户经营未能达到预期效果,之后他们便逐渐退出市集。对于这种情况,市集积极应对,妥善处理。今年8月,市集股东结构有所调整。当下,他们正在紧锣密鼓地对市集进行重新装修和布局,之后会展开新一轮的招商工作。
“我们希望通过这些努力,市集能够在年底前重新开业,为广大商家和消费者提供更好的服务。”陈女士说。采访时,李先生也表示,该市集硬件和周边人气都不错,他不愿意就此放弃,希望新的股东能采取实实在在的举措,把市场真正做起来。
改变消费习惯很难
据了解,嘉禾花园底层商铺面积并不小,有6000多平方米,于2002年建成并投入使用。最先有乐客多、乐购两家知名品牌超市入驻,它们经营时间并不短,且总部均在上海,撤出原因都是受总部调整影响。2020年,本土超市品牌千客隆接手。
“千客隆经营三年后,因租金上涨,选择退出;接着这里又迎来了向阳超市,但它只租下了商铺的一半,后来因生意不理想,仅经营半年时间就撤走了。”越城区政协六届议政智库专家金雨亭说,他曾长期观察嘉禾花园底层商铺的动态。
去年下半年,“越田智慧市集”接盘后,对商铺进行了全面装修,改为经营生鲜为主的农贸市场,同时把地下室改造成停车场,方便顾客停车。“该市集环境好、停车方便,周边居民对它的到来充满期待,但事与愿违,市集始终人气不旺,日渐萧条。原因我认为有很多方面,如营销不到位、产品特色不鲜明等。”金雨亭说。
嘉禾花园底层商铺位于鲁迅东路,周边住宅小区密集,有嘉禾花园、花园新村、东昇苑和鹤池苑等10多个成熟的小区,入住率高,然而,22年来,在这里经营的超市和市集为何纷纷折戟?住在嘉禾花园小区的柴先生认为,该底层商铺处在黄金地段没错,但周边同质化竞争异常激烈,就超市来说,附近有世纪联华、供销超市等,还有鹤池苑农贸市场。新开出的超市或农贸市场,产品不丰富,没有价格优势,很难改变周边居民既有的消费习惯。
附近居民杨志明说,嘉禾花园底层商铺周边住宅小区的确很成熟,然而年轻人喜欢网上购物,对线下的超市或农贸市场兴趣不大,除非有盒马鲜生这样的大品牌,才会吸引他们前去购物。因此,在这里开超市或农贸市场,一定要瞄准目标客户,即中老年消费群体。
“新商家想长期生存下来,要充分考虑顾客的黏性,首先应丰富产品类型,让顾客有足够选择余地。其次应让利于民,让顾客得到实打实的优惠。此外,还要延伸服务内容,不能只是单纯卖百货或生鲜,还可以增加老年食堂等项目,让老年人享受到多重服务。”金雨亭建议。
(内容来源:绍兴日报·今日越城)
作者:越牛新闻记者 王晓宏 文/摄 编辑:倪妮