秋风起，蟹脚痒。近日，产自各地的大闸蟹均已陆续上市，“爬”上了柯桥市民的餐桌。据了解，今年的大闸蟹受高温影响，个头稍稍偏小。想要吃到脂肥膏满的大个头大闸蟹，可能要等到10月中旬左右。

昨日早上，记者来到迎驾农贸市场，许多水产摊的“C位”主角，已从前些天的梭子蟹换成了大闸蟹。不少市民围在水产摊位前，挑选着大闸蟹。“我家孩子比较喜欢吃河蟹，前段时间吃‘六月黄’，蟹的个头比较小，拆肉很麻烦，现在每天买两只大闸蟹，肥美鲜嫩，吃起来不要太过瘾！”市民姚女士熟练地挑选了两只公蟹，交给摊主称重。

“现在4两左右的公蟹每斤35元，是最划算的，大多数顾客也是买公蟹，母蟹要贵很多，3两左右的母蟹每斤65元。”一位水产摊主说。

记者在整个市场询问了一圈，发现公蟹按个头大小，售价区间在每斤35元到60元之间，而母蟹个头比较均匀，规格多在2两到3两之间，售价在每斤65元到70元不等。

随后，记者又来到华润万家（柯桥钱陶万达店）。一块冰台上，销售人员正将捆好的大闸蟹一只只地整齐码放。销售人员告诉记者，这些大闸蟹不按斤卖，只按只数销售：3.5两到4两规格，无论公母都是29.9元一只；另一边稍小一点的大闸蟹，规格大概在3两左右，也是无论公母，18.8元一只。

“因为今年夏季高温时间持续较长，而高温天气导致部分蟹死亡，也会使蟹延迟蜕壳，所以大闸蟹规格比去年略小，成本也较去年高，前段时间中秋节的蟹券销售总体不及往年同期。”湖西路一家大闸蟹专售店负责人说，如今天气已经凉快下来了，非常有利于大闸蟹的养殖，最迟到10月中旬，脂肥膏满的大闸蟹会大量补充上市。

（内容来源：柯桥日报）