为弘扬和传承中华优秀传统文化，让侨界人士感受中国传统文化的浓厚底蕴，同时进一步深化“同根连心”“同心共富”行动，近日，滨海新区沥海街道侨联在联邵文化礼堂村开展“喜迎中秋 情暖侨心”中秋主题活动，邀请辖区侨界群众、新侨人才制作手工月饼，共庆中秋佳节。

活动现场邀请到专业烘培老师，带领大家制作传统的中秋节点心“蛋黄酥”，烘焙老师详细地讲解蛋黄酥的制作方法，手把手地示范了如何揉面、包馅、刷蛋液等步骤，大家在老师的指导下分工合作，一双双巧手将思念化作馅儿包进饼皮中，传递着他们对远方亲人的思念，香味充溢整个活动室。“中式面点制作的过程非常有趣，自己做的蛋黄酥吃起来感觉就是香，希望以后多举办这样的活动。”参加活动的侨胞开心地说。

中秋明月圆，侨聚情更浓。此次举行的主题活动为侨界人士带去了欢乐和祝福，也进一步增强了凝聚力和向心力。下一步，沥海街道侨联将继续做好联系团结归侨侨眷和海外侨胞工作，提高侨胞侨眷们的参与感、获得感和幸福感。