日前，洋泾湖社区在社区党群服务中心开展“皓月家阖 蜜意中秋”冰皮月饼制作活动。
活动现场，社区志愿者为大家详细介绍了冰皮月饼的制作方法、技巧和注意事项。了解制作方法后，大家分工合作，有为大家揉面皮的热心阿姨，有为大家分内馅的小姐姐。分剂子、包馅、压模，现场气氛和谐愉快，整个过程充满了欢声笑语。“我喜欢渐变色，秋天印朵黄色菊花还挺好”，吴阿姨高兴的向大家展示她的“作品”。不一会儿，一个个形态各异的冰皮月饼就在大家手中诞生了。
社区负责人表示，此次活动弘扬了中华传统文化，承载了丰富的文化内涵，寄托了大家的美好祝愿，也拉近了社区与居民时间的距离。接下来，洋泾湖社区将继续关注辖区居民的精神文化生活，让传统节日焕发新的活力。
作者： 编辑：胡鑫凯
