《卓越小队观“卓越》

八月份，我们袍江小学教育集团两湖校区六(2)班卓越小队的队员们，来到了绍兴黄酒博物馆，期肦着这次对黄酒博物馆的了解和探索，我们开始了这场观“卓越”之旅。

在指导老师的带领下，我们有序进入馆内，开始了这场文化与味觉的双重盛宴。导览员以生动的语言和详实的资料，向我们讲解了黄酒从新石器时代起源至今的悠久历史以及它在中国酒文化中的重要地位。

首先说它的历史，绍兴黄酒博物馆，这座承载着千年酒香的殿堂，全方位展示了黄酒的历史渊源、酿造工艺、文化传承及现代发展。绍兴作为黄酒的故乡，黄酒酿造技艺源远流长，随着时代的变迁，黄酒在绍兴得到了不断的发展和完善，逐渐形成了独特的酿造技艺，以及丰富的黄酒文化。

中华民族最讲究礼仪的传承，在博物馆里，我们也得以学习一二。这其中还有很多酒礼酒俗，有开业酒，剃头酒，寿酒，分岁酒，元宵酒等，酒俗具有浓郁的地方特色，各地酒俗都不同。在导游员的讲解下，我们逐步“补齐”了有关绍兴名片——黄酒的知识短板，进而更加坚定了这样的信念：黄酒是绍兴经济发展的财富，也是文化发展的瑰宝，必须进一步保护好、发展好。

博物馆之“博”，还体现在它收藏着各个地方的黄酒，有江苏，上海，绍兴，山东等地，不一而足，黄酒的工艺，材料在这里交融交汇。它们在口感、颜色、光泽等方面与绍兴黄酒的比较，也促进了各地技艺的交流提升。

黄酒是酒，可它又远远超越了“酒”，作为中国最古老的酒种之一，其历史可追溯至数千年前。博物馆内，一幅幅精美的历史画卷缓缓展开，这其中讲述着黄酒从原始酿造到成为宫廷佳酿的辉煌历程。古人智慧的光芒，在那一坛坛陈年佳酿中熠熠生辉，让人不禁对这份古老技艺心生敬畏。黄酒不仅仅是一种饮品，它承载着中华民族悠久的历史文化和深厚的情感寄托，是岁月沉淀下来的瑰宝。目睹着外表有些暗沉、甚至挂满了蛛网的酒坛，我们仿佛在与古人与时光对话。

通过这次活动。我们深入探索了中国传统文化，不仅仅让我们近距离感受到了黄酒的悠久历史和独特魅力，也促进了小组成员之间的交流与协作。说是一次“卓越”之旅，并不为过。

袍江小学教育集团两湖校区

六年级2班卓越小队

指导老师：阮华英