位于柯岩的东风酒厂老工业基地，至今还系统、完整地保留着中国黄酒的传统酿制工序车间，未来这里将换上“新装”，成为会稽山文创园。
该项目投资规模约10亿元，一方面遵循“修旧如旧”原则，改造原厂房，修建绍兴黄酒酿制非遗工坊，复原“绍兴酒陈贮中央仓库”；另一方面规划黄酒文化发展记忆馆、数字文创基地、黄酒创意创业基地等新业态，目标是打造成为一个以黄酒为主题，集文化传播、非遗研学、数字创客孵化、休闲娱乐于一体，科技、文化、旅游相互融合联动发展的黄酒文创文旅综合体和中国黄酒活态博物馆。
（内容来源：绍兴日报）
作者： 编辑：谢媛
