为持续规范生鲜门店经营行为,巩固生鲜灯治理成效,严防违规生鲜灯死灰复燃,近日,越城区市场监督管理局严格贯彻落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求,科所联动以“三措施”深化生鲜门店、生鲜灯治理。
一是强化检查立行立改。本轮共出动执法人员87人次,检查经营主体129家次,重点检查生鲜门店、中小型商超的肉类经营者有无使用有色光源、使用有色灯罩改变光源色泽、外罩有色塑料袋等设施改变光源色泽、使用大面积有色围挡或背景板干扰消费者感官认知等违法行为。相较于之前拉网式检查,本轮发现违规生鲜灯的使用较为隐蔽,有以下几种情况出现:1.白色照明灯里暗藏几颗红色灯珠;2.展示柜自带的隐蔽灯带不符合要求;3.生鲜周围出现红色物体,如红色垫子、红色围裙、红色宣传海报等。执法人员要求肉类经营者限期整改到位,严格履行食品安全主体责任,经得起“回头看”、“突击式”检查。
二是规范提升推进治理。本轮检查各所严格对照“六个一”的要求开展工作,即制作一块公示牌、进行一次风险分级、签订一份承诺书、张贴一个“浙食链”码(激活并展示)、公示一次检查信息、开展一次快速检测。此外,本轮检查还对生鲜食品分区经营、肉类是否严格履行进货查验、冷藏冷冻设备温控是否正常等方面进行规范提升。执法人员还现场指导生鲜门店经营者应用“浙食链”开展重点品种的数字化追溯工作。
三是快法双检确保实效。采取快速定性检测和监督抽检相结合的方式,坚持问题导向原则,加大对牛蛙、芹菜等重点品种的检测力度。今年,我区将生鲜门店纳入快检服务对象,第三季度已开展生鲜门店快检819批次,检出阳性3批次,销毁重量3.862kg。开展生鲜门店全覆盖抽检,第三季度已抽取162批次样品,已检出4批次不合格,管辖所已着手立案调查。
下一步,越城区市场监督管理局将进一步加强宣传引导和监督检查,对生鲜门店持续开展动态管理和规范提质,坚决掐灭生鲜灯“去美颜”,让市民“菜篮子”拎得更放心。
(通讯员 董晓琳)
作者: 编辑:邵正华