稻在水中长，虾在稻下游，上岸后“身价”还倍涨。日前，全国水产技术推广总站组织开展了稻渔综合种养典型案例遴选，13个综合效益好、发展潜力大的典型案例脱颖而出，诸暨浙江米果果生态农业集团的“稻罗氏沼虾综合种养”榜上有名。

近年来，绍兴积极推广稻渔综合种养，创新养殖模式，截至目前，全市推广综合种养的稻田面积已超过1万亩，稻花田里承载了越来越多农民的增收愿景。稻渔共生如何“生”出更大效益？稻花田里如何养“丰年”？记者对此进行了采访。

一水两用 稻渔共赢

8月的诸暨，烈日炎炎，但在浙江米果果生态农业集团的稻罗氏沼虾养殖基地，工作人员正利用生态化系统和数字设备，对稻田的水肥进行精准调节，确保稻虾共生环境的最佳状态。

“通过这套系统，可以保证稻的产量和效益，实现绿色防控、生态循环、肥药双减，同时用数字化设备，我们可以实时掌握稻田的环境变化。”米果果相关负责人介绍道。正是得益于智慧种养的先进模式，米果果的稻虾种养取得了显著成效，亩均利润高达6400元，种出的稻米品质上乘，养殖的罗氏沼虾也深受市场欢迎。

虾因稻而优，稻因虾而香。米果果的综合种养基地中，有苗种培育65亩，池塘养殖305亩，稻虾轮作新模式养殖230亩，可实现年产标粗罗氏沼虾虾苗5000万尾，年产罗氏沼虾200吨。而眼下，除了诸暨本地的养殖基地外，米果果也在湖北建立起600亩左右的稻虾综合种养基地，“若种养效果好的话，我们将在全国范围扩大种养规模。”

米果果的成功并非个例。近年来，我市加强对稻渔综合种养新品种、新模式、新技术等关键环节的研究，为稻渔综合种养模式提供了可学习、可复制的模式，截至目前，绍兴市推广综合种养的稻田面积已超过1万亩。

在嵊州市崇仁镇逵溪村，莲珍家庭农场负责人卜红生正在着手下半年的种养准备工作，“上半年的龙虾不够卖，下半年又新增了50亩稻田种养，继续投入扩大规模。”卜红生告诉记者，大概4年前，他开始在稻田里套养小龙虾，随后又以“稻田+虾+鹅”的种养模式，实现了“三方共赢”好收益，这种模式不仅满足了市场对绿色农产品的需求，也为农户带来了可观的经济收入。

一田双收 增收共富

稻虾基地在确保种植一季水稻的前提下，通过水稻种植和罗氏沼虾养殖的方式达到增收的目的，今年以来，米果果以“亩均千斤粮 万元净效益”为目标，通过重点推广万亩稻虾轮作项目，不仅为农户提供虾苗，进行种植养殖技术指导，还为农户提供销售渠道，带动周边乡镇100多户农户增收。

发展稻渔综合种养能够实现“一水两用、一田双收、粮渔共赢”，既提升当地稻谷产量和生产效益，也为区域粮食安全保障发挥重要作用。目前，绍兴各地已创新有地方特色的稻虾、稻鳖、稻蛙、稻鱼等稻渔综合种养模式，这些模式因地制宜、各具特色，带动了当地村强民富。

在绍兴的稻渔综合种养领域，农户纷纷选择抱团发展。他们通过共享资源、共担风险、共闯市场的方式，实现了互利共赢。

在越城区富盛镇义峰村，种养大户许国明不仅自己扩大种养规模，还带动周边农户一起加入稻渔综合种养的队伍中。他的种养基地面积从最初的50亩扩增至如今的近300亩，亩均利润超过万元，成为当地农民增收致富的典范。

在柯桥区王坛镇蒋相村，绍兴蒋相禾农业发展有限公司的稻蛙种养模式也取得了显著成效。公司负责人黄鲁鑫说，基地养的50亩黑斑蛙不仅为稻田提供了天然的虫害防治“服务”，还带来了可观的经济效益，实现“一水两用，一田双收”。同时，他们还为周边百余位村民提供了就业岗位，为乡村振兴注入了新的活力。

规模养殖 亟待破解

尽管绍兴的稻渔综合种养模式取得了显著成效，但仍面临一些制约因素。市农业农村局水产技术推广中心主任杨庆满表示：“对部分农户来说，尽管稻渔综合种养的市场收益不错，但‘缺技术、缺人才、缺设备’往往导致他们望而却步。”

与此同时，对绍兴大部分种粮大户来说，目前才刚刚走上“科技智能”跑道。稻渔综合种养，需要安排专门的人手，不少农户表示，出于成本核算考虑，大家还是持观望态度。另外，改造申报手续麻烦、容易受自然环境影响和野生动物破坏等，也都是需要考虑的因素。

为了推动稻渔综合种养特色产业高质量发展，市政府出台了一系列扶持政策。早在去年，我市就发布《绍兴市稻渔综合种养高质量发展实施方案》，扶持稻渔综合种养。今年上半年，我市再次出台相关文件，对当年新发展稻渔综合种养面积集中连片50亩及以上的主体，按新发展的稻渔综合种养面积每亩奖补400元。这些政策的出台有效激发了农户参与稻渔综合种养的积极性。

市农业农村局相关负责人表示，接下来，绍兴将继续培育壮大经营主体，培育一批管理规范、运营良好、联农带农能力强的农民合作社和家庭农场发展稻渔综合种养。同时，发挥科研院所和粮油、水产科技等团队优势，持续到田间开展技术指导，建立长期的帮扶计划，协助各地构建规模化发展、标准化生产、产业化经营、品牌化运作的全产业链发展体系，通过创新发展稻渔综合种养新模式，推动农民增收致富，为乡村振兴注入新动能。

（内容来源：绍兴日报）