市民吐槽快要拍不起黄瓜。

　　见习记者 马冰雪 文/摄

　　近日，不少市民发现，今夏的菜价可谓一路“狂飙”，直逼“过年价”，甚至有网友戏称，“去了一趟菜市场，以为马上过年了。”8月20日，记者走访越城区一些农贸市场和大型商超了解相关情况。

　　黄瓜成“贵族”、叶菜价翻倍

　　不少蔬菜贵过“过年价”

　　“黄瓜要7块钱一斤了，凉拌黄瓜都要吃不起了！”当天中午，记者来到位于迪荡街道的大润发超市时，市民骆女士边在货架上选黄瓜边吐槽。“这几天黄瓜的价格不太‘家常’，以前一斤也就3元左右，现在品相看看也一般，可拍一碗黄瓜都要10块钱了。”骆女士说，夏天本来就是黄瓜的畅销季，但从7月底开始，她就发现黄瓜的价格在悄然走高，有时刚想买，可觉得性价比实在太低就作罢。

　　除了逐步变身蔬菜“贵族”的黄瓜，另一个夏季“顶流”蔬菜的涨幅也不小。“7月初的时候，丝瓜也就四五块钱一斤，现在基本上涨到八九块了，几乎翻了一倍，丝瓜蛋花汤太贵，这几天改喝番茄蛋花汤了。”市民冯女士说，按照现在的菜价，8月份购买蔬菜的费用可能要“超支”。

　　在皋埠街道龙山临时农贸市场，记者在蔬菜区转了一圈发现，几乎所有的蔬菜价格都有不同程度涨幅，其中生菜、快茭菜、菠菜等叶菜类蔬菜价格上涨较明显，部分蔬菜的价格直逼两位数、身价翻倍。“确实涨了，不光是我们这个市场涨价，其他市场也都差不多，哪怕像安徽、山东等农业大省情况也差不多，有些菜的价格比过年卖得还要稍高一点，但主要是从供货商那里批发过来的价格本身就高。”一位摊主告诉记者。

　　农业农村部近期发布的数据显示，“农产品批发价格200指数”已从7月22日连涨至8月20日。其中，重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示，6月16日至8月15日，全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤，上涨40.7%。

　　高温减产、“休棚”断档

　　预计9月中旬回归正轨

　　为何菜价持续攀高？记者也走访了数家蔬菜种植基地，听听种植大户的说法。

　　“到了夏季，叶菜类蔬菜受到不易运输、容易腐败等原因影响，原本价格就会有所上涨，但今年的涨幅相较于往年还要高。”马国祥在滨海新区沥海街道的浙江顺浩农业开发有限公司承包了上千亩地，专门种植包心菜等叶菜类蔬菜，以订单式采购的形式发往宁波等地。他表示，总体来看，今年基地里种植的各类蔬菜价格平均涨幅在10%左右。

　　在走访中，记者发现，部分蔬菜的收购价格和往年相比波动不大，但受气温影响导致产量创历史新低，不仅市民的“菜篮子”沉了，对菜农的影响同样很大。“芹菜往年同期亩产能达4000斤，今年就只有2500斤左右，周边的芹菜种植户产量情况也不太乐观。”同样位于沥海街道的绍兴正态生态农业有限公司负责人高国民说。

　　此外，除了受高温多雨等气候影响，生产断档、农户积极性受挫等问题也让菜价因供应不足随之层层加码。绍兴上虞祥龙菜业有限公司负责人陈建国告诉记者，七八月份原本就是蔬菜生产供应的“夏淡”期，但今年夏天确实称得上是多年难遇的一场大“烤”。“白天大棚内部的温度超过50℃，只能等到晚上10点以后去采摘，这个时间段半山区位置的温度会降下来。”陈建国说，前段时间，个别品种的蔬菜因阶段性滞销，地头价被压到生产成本之下，不少菜农积极性受挫，提前“休棚”，某种程度上也导致这段时间部分蔬菜“青黄不接”。

　　接下来蔬菜价格会如何走？受访种植大户大多认为，按照往年的走势推断，短期内不少蔬菜还会有一定的上涨空间，但预计到9月中旬，将会进入季节性下行阶段。