为深入了解绍兴传统酱文化及其酿造工艺，增强同学们对家乡历史与文化的认同。7月20日，塔山中心小学五（16）班石榴中队的同学们赴中国酱文化博物馆开展暑期小队实践活动，全面了解家乡酱文化，感受家乡非物质文化遗产的魅力。

在工作人员的带领下，同学们先后参观了“酱与酱油文化厅”“醋文化厅”“酱园文化厅”“绍兴酱缸文化厅”“少数民族酱文化厅”“中国酱文化与世界厅”等展区，系统学习了酱油的酿造过程，领略家乡酱文化的源远流长与独特魅力。参观结束后，同学们还在工作人员的指导下，依次进行捣缸体验。没几分钟，同学们就已大汗淋漓，但也更深刻认识到传统酱油酿造的艰辛。

通过此次实践活动，同学们系统了解了家乡的酱文化及非遗酿造工艺，更加深刻感悟到家乡酱文化的博大精深，同时也对更好地传承和弘扬家乡“三缸”文化有了更为深刻的理解。

塔山中心小学五（16）班 宋可歆

指导老师：柳艳