针对部分农贸市场落后于时代、跟不上城市发展脚步的现状，越城区发起了农贸市场品质提升行动，计划通过三年的努力，把辖区内所有的农贸市场创建打造成为星级市场。

其实，菜市场之所以在日新月异的城市发展浪潮中“慢一拍”，除了城市忙于开疆拓土，跟其自身长期以来“朝南坐”也不无关系。脏也好，暗也罢，反正门一开，总归有人来。改造升级的内生动力不足，加上利益主体分散，责权利不匹配等，不知不觉就在全面现代化的征程中掉了队。

现在，山姆来了，盒马来了，叮咚买菜也来了，留给菜市场睡安耽觉的时间不多了。

知耻后勇，奋起直追，是菜市场的不二选择。

怎么追？

硬件应该不难追，窗明几净、灯火通明、冷气空调等都不在话下。

软件服务方面，超市的母婴室、购物篮、手推车、移动支付等，抄作业便是。

我丝毫不担心蓦然醒来的菜市场和超市比拼“卷”的能力，我倒是担心在迭代升级、软硬件日益趋同化的过程中，菜市场失去个性特色，丢了自己的根和魂。

新鲜的泥土味，浓浓的烟火气，在高楼林立的城市，菜市场是离土地最近的地方，离故乡最近的地方，也是离“过日子”的日常最近的地方。它不时为我们报告着山野的消息，海浪的味道。除了四季更替的鱼肉蛋菜，菜市场还向我们提供永恒的“情绪价值”。

如果说泥土气味、烟火气是菜场的根，那么自由和灵活就是菜市场的魂。

老菜场是有魂的。我记得农贸市场一开始也叫自由市场，正是买卖双方来去自由、彼此自由讨价还价的气氛成就了农贸市场，并培养了一代又一代“死忠粉”。对于马大嫂们来说，农贸市场不单有买买买的功能，还有逛逛逛的乐趣。

讨价还价就是老菜场的乐趣之一。老菜场的价格发现机制无比灵敏，常常是一天一个价，甚至一天几个价，对会过日子的主妇们来说，时常会有“捡漏”的惊喜。

是的，不管到什么时候，超市有超市的受众，菜场有菜场的粉丝。在农贸市场改造迭代进程中，老菜场要学新超市，但一定不能丢了自己的根和魂，哪怕为此稍稍牺牲一点“现代化”也在所不惜！

（内容来源：绍兴日报）