田园

一年一度的中秋佳节悄然临近，月饼作为中秋这一传统节日的重要载体，承载了太多老百姓对于团圆与祝福的期许，也悄然登上了销售排行榜。老爸老妈放心购携手百年老店杭州知味观，给大家带来独具江南风韵的月饼系列，价格从25元到498元不等，大家可以登录“老爸老妈放心购”小程序品鉴。

2024年，知味观月饼全面启动“知味观·礼江南”这一全新品牌战略，旨在以江南深厚的文化底蕴与现代消费理念相结合，打造具有独特江南及知味观韵味的产品。本期我们重点介绍今年首发的“江南四美”月饼。

上有天堂下有苏杭。西湖龙井、临安山核桃、金华火腿和湘莲是4种江南地标食材，知味观通过对江南文化的深度探索，用心挑选这4种食材，由杭州G20餐饮&糕点大师领衔打造，“江南四美”江南月饼由此诞生。

西湖龙井茶流心江南月饼：采用古早牛乳饼皮搭配西湖龙井茶馅，饼皮更加松化，有别于常规桃山皮类月饼，馅料添加杭州特产西湖龙井茶，增加茶香，采取双色制饼，颜值更高。

临安山核桃江南月饼：采用蛋糕皮制作，添加大量的临安地产山核桃入馅，以黑芝麻为基底，饼皮松软，馅料果香浓郁，口感香味俱佳，极易入口。

金华火腿黑松露江南月饼：江南地区喜食火腿，也常用火腿制作月饼，知味观采用优质金华火腿，调入黑松露，进一步增鲜增味，在传统经典口味基础上，做了风味创新。

蛋黄桂花莲蓉江南月饼：蛋黄莲蓉是月饼中的经典主流口味，知味观融入了杭州元素“桂花”，清香桂花与醇香莲蓉搭配口味非常适宜，清新淡雅。饼皮采用黄油酥皮制作，低糖配方，奶香浓郁酥软可口。

江南四美月饼礼盒，每盒158元，里面有60克西湖龙井茶流心江南月饼×3只；60克金华火腿黑松露江南月饼×2只；60克低糖蛋黄桂花莲蓉江南月饼×2只；50克临安山核桃江南月饼×3只。一盒尝遍江南风味。

“中秋月饼，味道对了，幸福就到了。”值此中秋前夕，老爸老妈放心购送福利了。即日起至8月31日，登录“老爸老妈放心购”小程序，即可领取月饼8折优惠券一张，线上下单8折优惠，而且满百包邮。不会使用小程序的也可以到老爸老妈放心购各门店，让店员帮助下单。老爸老妈放心购胜利路店（越城区胜利西路299号原绍兴日报社旧址）；城南店（解放南路766号 金时代广场对面）。预订电话：85727285。

（内容来源：绍兴晚报）