曾经，绍兴人将毛巾称为手绢，手绢不是随身带的手帕；绍兴人称手帕为绸爿，多随身携带。

退休在家，想起上世纪，也就是自己小时候，逢年过节或平时走亲访友，主人家里有一种表现礼仪的待客之道：主人除尽力做好饭菜招待客人外，还会在饭后准备半脸盆热水。那时的脸盆，多为木制，主人放入手绢，搓一搓拧干，用双手将热手绢递给客人，嘴里还叫着客人的称呼，如平辈称呼，“哥（姐、弟、妹）洗个脸”，不直呼名字；又如晚辈给长辈递上热手绢时，为表尊重，那一定要带上标准称呼的，如：“舅舅洗个脸！”如客人比较多，还要按照长辈、平辈、晚辈的顺序递热手绢洗脸。

当时手绢也没有更多的讲究，大部分是粗布料的。半脸盆热水，同一块手绢，要洗好几个客人的脸，往往是洗完一个，再在热水脸盆里搓一下手绢，再给下一个客人洗。特别是过年时，半脸盆热水洗五六个人的脸是常态，有时甚至更多。也有洗几个客人的脸，换一盆水的。现在看，共用同一块手绢，好象有点不讲卫生，但当时是很正常的事。而接到热手绢的客人，还需要回一句“罪过”之类的谦辞。

顺带一句，那时候，递热毛巾还在一个场景中可以看到，那就是新娘子刚接到新郎家门口时，新郎家会指定两个女性亲友（有的还专挑婚姻稳定、贤惠孝顺的），一个负责端黄铜脸盆，内有热水和一块喜庆的新手绢（如绣有喜字或绣有鸳鸯）；另一个在新娘到达的指定点位时——如迎喜船到岸、彩车到新郎家门口处，将脸盆里的热手绢拧干，递给新娘子洗脸，作为新娘进夫家门的一个流程。现在的迎亲仪式里应该没有这个过程了，因为新娘子都化了妆，打扮得美美的，哪里还会再中途洗把脸，把精致的妆都洗没了。

改革开放之后形势好起来了，逢年过节、家有喜事，到饭店、酒店招待客人的多了，即使是在家里招待来客，主人也几乎没有在饭后给客人递热手绢了！不由得让人怀念这种表现热情和亲情的仪式。

（内容来源：绍兴晚报）