盛夏时节，正迎来葡萄销售旺季。8月9日，记者走进上虞区盖北镇丰棉村野藤葡萄丰富基地，近2公里路程沿途数十家种植户招手吆喝，场面火爆。上虞区盖北镇被誉为中国葡萄之乡，葡萄种植面积超1.2万亩，年均优质葡萄产量超2.5万吨。这个夏天，看盖北镇如何让传统老产业做出新花样……

“葡”天“盖”地推出联名款

专门“萄”年轻人的欢心

“这款‘多肉葡萄’是限定款，新鲜葡萄打成沙冰，加上去皮的寒香蜜葡萄，吃起来的口感就像‘珍珠’小料，很畅销。”在基地世外萄园小酒馆里，主理人范彬穿着“野藤葡萄”IP联名的T恤，向记者介绍起店里的王牌产品。

范彬是上虞东关人，长期在宁波从事民宿运营工作。2023年，他回到故乡从事乡村振兴运营工作，在他和团队专业的眼光看来，选中盖北，正是看中了这座“青春之城”的潜力。“盖北镇毗邻杭州湾开发区，有近3万外来务工的‘新居民’选择租住在这里，第一年镇里还给出了房租、水电以及税收减免的政策‘福利’，我们信心十足。”范彬说，今年4月底，他和他的团队与盖北镇签订协议，通过打造“葡萄+音乐”模式的文创项目，常态化运营世外萄园小酒馆，走上新赛道。

“近4个月的试营业下来，我们的客户画像也逐渐清晰，年轻人、‘新居民’、亲子游是三大消费主力军，上个月，酒馆还和古越龙山状元红系列推出了一款联名葡萄黄酒，现在看来，赛道找的是对的。”范彬说，目前，日均营业额稳定保持在500元，日均人流量超100人次。

（内容来源：绍兴晚报）