清早起来七件事，柴米油盐酱醋茶。说到酱，不得不提绍兴的酱了。在绍兴，酱缸与酒缸、染缸一起，构成了闻名遐迩的绍兴“三缸”文化。“绍酒行天下，酱园遍全国”，绍兴是中国酱园的发祥地之一，有“天下酱业无人不说绍，九州之内司厨鲜有不知绍”之说。时至今日，绍兴酱文化依旧独树一帜，老字号酱业弥久留香。

在绍兴安昌古镇，家家户户门口，腊肠、酱鸭、酱鱼，晾晒在廊檐长短不一的竹竿上。“小时候，每到过年过节，母亲就叫我去仁昌酱园打几桶酱油，准备做酱货了。”在古镇生活的老居民王先生说。

走进仁昌酱园露天晒场，2000多只酱缸整齐排列，酿酱的老师傅不断掀起缸盖“翻缸”，远远地就能闻到一股酱油特有的香味。100多年来，传统的手工技艺代代相传，形成独特的酿造法，已成为浙江省非物质文化遗产。

作为一家轻资产的传统手工艺酱油酿造企业，仁昌酱园积极面对新业态模式进行转型，打造线上线下交易模式来拓宽获客渠道；同时加大产品研发投入，积极开拓市场。在转型升级过程中，企业需补充相应的流动资金，交通银行绍兴轻纺城支行了解到该情况后及时出手、积极跟进，开辟绿色审批通道，加强专业平台合作，为企业送上500万元市融资担保流动资金贷款，为企业的发展注入新活力，让绍兴的“老味道”持久飘香。

“现在我们的网络零售店已拥有数万粉丝，很多粉丝都是回头客，销售额也在不断地稳步提升，其中少不了交通银行的资金支持。”仁昌酱园相关负责人感慨道。

交通银行绍兴分行将立足绍兴深厚的文化，依托综合化经营优势，针对传统企业的产业特点和客户需求，组合运用特色产品，为企业提供全生命周期的综合金融服务方案，助力“老字号”在传统工艺、现代技术的结合下焕发出“新光彩”。