近两周来，平时每斤卖60元的牛肉卖到了29.9元；牛肋条每斤卖27元，价格已经接近猪排。牛肉价格大幅下降，呈现“亲民姿态”，让一些喜欢吃牛肉的市民饱了口福。

记者在白马农贸市场一带看到，一些牛肉店铺门口打着“新鲜牛肉30元一斤”的广告牌，现场不少市民在选购。

“牛肉才30元一斤，太划算了。”市民朱先生购买了近百元牛肉，说是要卤起来，慢慢吃。“现在牛肉价格算是打对折了，而且牛肉营养价值高，趁现在价格低，多吃吃。”市民朱女士一下子买了好几斤牛肋排，价格每斤28元。

白马农贸市场一位肉类经营户告诉记者：“以前牛肉进价近40元一斤，今年进价20多元，我们做了好多年牛肉生意，还是第一次遇到这样便宜的价格，现在来买牛肉的顾客大幅增加。”记者注意到几家牛肉铺一直忙得不可开交。

“可以说最近实现牛肉自由了！以往天气热起来后，吃牛肉的人很少，现在因为价格实在太便宜了，反而更多人来买牛肉，面且一买就是好几斤。”一些经营户告诉记者，今年开春以来，牛肉价格一直处于稳中缓降的状态，牛肉价格便宜，吃的人多，以至于一下子冒出了不少卖牛肉的店家。

除了农贸市场，记者看到永辉超市鲜牛肉的售价为29.98元一斤。网上一些买菜平台，进口冷冻的牛肉、牛腱子售价更低。记者在网上查询2024年最新牛肉价格走势，昨日牛肉每公斤均价为62.71元。

一些业内人士分析，牛肉价格近期持续下跌的原因，除了国内肉牛养殖规模扩大、存栏量明显提升外，牛肉进口量的增长也是重要因素。

（内容来源：绍兴日报）