人居环境焕新的同时，如何提升村级集体经济和村民收入也是官桥村一直在思索的问题。2023年11月，官桥村成立了村级强村公司——绍兴市新展跃农副产品有限公司，生产、销售官桥村本地优质农副产品，还确立了以“镬沿山”为村级品牌。其中，“镬沿山”千年香榧巧克力就是官桥村强村公司成立后新研发的一款香榧衍生产品。

在榧乡稽东，香榧巧克力其实已经不是稀罕物，怎样做出有一方特色的香榧巧克力，官桥村也是下了一番功夫。“‘镬沿山’香榧巧克力选用品质上乘的当季香榧果仁，用白巧克力、奶油巧克力加工生产，与黑巧克力制成的香榧巧克力相比，口感上更丝滑，苦味没那么重，接受度更广一些。”官桥村党总支副书记黄汤荣介绍，今年又推出了独立小包装的香榧巧克力。此外，官桥村强村公司还与稽东镇镇级强村公司合作，目前已经在“稽东山宝”小程序上线推广。

步入官桥村的高山茶园，云凝深谷，一排排茶树纵横有序。而在山下的茶叶生产车间里，茶叶揉捻机里飘出阵阵鲜灵的茶香，房前露台上铺满了发酵后正在晾晒的红茶。新茶泡出的茶汤红艳明亮，入口甜醇爽口，回甘持久。“在强村公司成立后我们引进了新的机器设备，今年红茶刚上市那几天就销出了100多斤，都说我们的红茶品质好。”黄汤荣说。

（内容来源：柯桥日报）