5月12日至18日是我国第10个全民营养周。5月15日，绍兴举行2024年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日启动仪式。现场，绍兴市疾控中心发布了2023年我市中小学生健康状况和居民膳食营养监测结果。

制图 高晓建

近年来，我市持续开展中小学生健康状况和居民膳食营养监测。监测结果显示，我市中小学生生长发育总体状况良好，但也存在营养不良、超重肥胖及贫血等现象，仍需学校、家庭和社会给予足够重视。

2023年，我市中小学生身高监测结果与往年基本持平，中小学生超重肥胖上升势头得到有效遏制，但仍然存在营养不足和营养过剩并存的现象。中小学生超重检出率为14.89%，较2022年下降1.0个百分点；肥胖检出率为11.91%，较2022年下降1.7个百分点，超重肥胖检出率已连续两年呈下降趋势；营养不良检出率为8.50%，较2022年上升1.5个百分点；贫血检出率为9.72%，较2022年上升3.7个百分点。

“儿童青少年营养不良、超重肥胖与其不良生活方式和饮食习惯有关，部分儿童青少年存在挑食、偏食、爱吃零食的不良习惯，加上学习压力大、运动量不足和睡眠缺乏等因素，容易导致出现营养健康问题。”市疾控中心有关人士建议，要进一步加强中小学生健康知识科普宣教，积极改变中小学生不良生活方式，有效引导中小学生合理膳食，通过家校联动的方式积极改善中小学生营养健康状况，为儿童青少年健康成长保驾护航。

在对中小学生健康状况开展监测的同时，我市针对居民膳食营养状况也开展了监测。

与2022年监测结果比较，2023年我市居民膳食营养状况有所改善。一方面，我市居民水果和奶及奶制品的摄入量虽低于推荐标准，但较2022年摄入量增加幅度较为明显，人均每日摄入量分别增加29.18克、33.39克；另一方面，推荐标准的调味品盐类较2022年摄入量明显下降，人均每日摄入量下降1.15克。

“本次监测结果表明，2023年我市居民膳食营养状况呈现稳中向好的态势，但仍然存在膳食结构不够均衡和部分营养素缺乏的现象，建议进一步采取有效措施予以改善。”市疾控中心有关人士建议，我市居民要有效降低畜禽肉类和调味品盐类的摄入量，切实提升水果、蔬菜和奶类的摄入量，建立吃动平衡生活习惯，保持健康体重。

（内容来源：绍兴日报）