从《兰亭集序》和黄酒的关系,讲到鲁迅先生和黄酒的渊源,再讲到丰子恺等大家在白马湖的“酒聚”……4月29日上午,在位于滨海新区孙端街道的古越龙山中央酒库,来自福建的7名黄酒经销商闻着弥漫在空气里的微微酒香,津津有味地听着讲解员金志刚讲述关于黄酒的故事。
人群中,身高一米八出头的金志刚分外醒目。他身穿白衬衣、黑裤子,脚踏一双锃亮的黑皮鞋,胸前的党员徽章格外耀眼。当天上午,这样的参观团队,他一共接待了3批80人次,讲解2个小时后,他的嗓音逐渐变得沙哑。
中央酒库1956年由周恩来总理指示、由国家拨款兴建。目前占地308亩,拥有28间大型酒库、1100多万坛原酒,这一坛一坛酒挨着排列,可沿京广线摆一个来回。此外酒库内还有黄酒文化展览和花雕工艺制作展示,是绍兴一处独特的旅游景点。为更好地宣传黄酒文化,自2019年起,中央酒库推出了工业旅游,游览路线从原酒储藏区、私人珍藏区到直播基地,整个参观时间超过半个小时,去年共接待游客1.5万人次。
由于前期积累了不少讲解经验,2021年,金志刚正式转岗,从一名仓库保管员成为中央酒库讲解员。“讲解工作看似容易,但要做好却有些难。”金志刚颇有感触地说。比如针对不同参观团队,讲解的内容要有所侧重。遇到第一次来绍兴的参观团队,要侧重讲述绍兴的黄酒故事;遇到对黄酒有一定了解的参观团队,则要重点讲解中央酒库贮存黄酒的优势等。
为了让讲解内容紧跟时代潮流,下班后的金志刚不是忙着翻阅新闻,就是一头扎进书海。前段时间,我市举行了2024年公祭大禹陵典礼,金志刚抓住这个时间点,将大禹和酒的故事穿插进讲解中,受到不少参观者的好评。这两天,他在重温鲁迅先生写的小说《狂人日记》,希望能够从中挖掘出新故事,丰富讲解内容。
长期从事讲解工作,金志刚很少能在节假日陪伴家人,但他乐在其中。“这段时间参观团队都排满了,我得好好为大家讲解,让更多人了解绍兴的黄酒文化和历史。”金志刚信心满满地表示,未来他会不断充实自己,提高讲解水平,讲好黄酒故事,不断擦亮绍兴黄酒“金名片”。
(越牛新闻综合滨海潮声)
作者:越牛新闻记者 诸丹萍 见习记者 朱灵斐 编辑:方嘉华