家乡那一垄绿意盎然的菜园子，一年四季总是被父母打理得生机勃勃，累累果实浓缩着父母们寄予在外游子最朴实的思念和祝福。这个“五一”假期，在很多人选择外出旅游、享受假日悠闲时光的同时，也有不少人选择回家探望年迈的父母,吃一口老人家亲手种下的满怀爱意的新鲜蔬菜，胜过所有的诗和远方。

芥菜、毛笋

孩子们就爱这口笋干梅干菜

受访者：钱友香，77岁

在上虞区章镇镇张村村77岁老人钱友香家中，自腌自制的笋干煮梅干菜是孩子们平日里不可或缺的一道美食。孩子们每每从城里回家来离开时必然要带整整一大包回去。

钱友香是家里种菜的“主力军”，干起活来干净利落，经她手栽种的蔬菜总是一派生机盎然，对于这份做了几十年的农活她有着自己的节奏，老伴和偶尔回家想来帮帮忙的孩子们常常插不上手。钱友香家里有一处菜园和一处竹园，菜园里种了些生菜、黄豆、芋艿等，也有些果树和花，用她的话来说，就是孩子们喜欢什么她就种什么，而那片竹园更是她家的特色。“之前冬天竹园出了好多毛笋，吃都吃不完，后来我就都晒成笋干了。”提起种菜这件事，这位有些腼腆的老人变得十分健谈，她告诉记者，除了希望给孩子们吃最新鲜的菜之外，种菜这件事本身也让她身体更加健康，也更有成就感。

临走前，记者看到钱友香又拿出了之前晒好的笋干梅干菜准备装袋。“今年‘五一’我家的老大和老小都要回家来的，这些我现在装好了，到时候他们可以直接拿回去。这几个小家伙前几天还在电话里和我说上次清明带去的都已经吃光了，还想要。”钱友香说，10斤芥菜才能晒出1斤梅干菜，过程也很复杂，切条、腌制、蒸制、晾晒等这一系列工序，她一个人做完要10来天工夫，但是孩子们爱吃，再麻烦她也要做，“孩子们回来那天的菜我也想好了，地里有些土豆、生菜和蚕豆，自己种的新鲜又干净，外面的比不了！”