4月27日上午，绍兴越城区精一教育培训学校公益咖啡培训在绍兴市职教中心（绍兴技师学院）健康烘焙饮品中心顺利举行。本次活动是面向学校合作企业芯联集成电路制造股份有限公司的员工们，由绍兴市职教中心（绍兴技师学院）专业教师授课，共30余位企业“咖”友参加。

学校现代服务学院高级讲师邢萧平为学员们开展理论知识讲解，邢老师结合对咖啡文化的学习理解以及自身制作咖啡的丰富经验，向参与培训的学员们详细介绍了咖啡历史、咖啡种类、冲泡方法等基础知识以及手冲咖啡、意式咖啡的制作过程。

邢老师详细讲解意式咖啡操作步骤，助教演示手冲咖啡操作、奶泡打发和拉花。邢老师的演示中，学员们认真记着关键要领，有的在全程拍视频，时不时由学员示意提问细节，课堂气氛热烈。

企业学员们动手制作，有操练手冲咖啡的，有操练意式咖啡机制作咖啡的，几个稍有基础的学员在操练拉花，成功拉出了一个个“爱心”......

芯联集成培训部负责人梁经理说：“本次学校提供的咖啡公益培训丰富了我们员工们的业余生活，也让我们又学到了一个时髦的技能，这期公益培训真香！”

校党委书记盛锡红表示：“学校下属越城区精一教育培训学校每月开展一期公益培训，本次公益咖啡培训学校根据自身专业优势，送培进企，增进了校企合作，为双方搭建了交流的平台。”

据了解，绍兴市职教中心（绍兴技师学院）下属的精一教育培训学校具有绍兴市唯一的咖啡师培训资质，并计划于5月火热开班，目前已处于招生阶段。令“咖”友们惊喜的是，五一假期学校更将协办绍兴市风越里咖啡生活周活动，推出学校联名咖啡，创新了专业发展模式及社会服务模式，让我们敬请期待吧。