“食品安全责任重大，进货台账一定要清晰，要严格执行索证索票制度……”日前，齐贤街道食安办及相关执法人员在对农贸市场和集散中心进行专项食品安全检查时，耐心地对经营户进行宣传。

“自成功创建省级五星级食安办以来，齐贤街道坚持‘农贸市场’综合治理和‘流动摊贩’靶向治理相结合、食品安全检查和环境提质再优化同步进行的‘四项治理’模式，加大整治力度，稳步推进农贸市场和集散中心长效管理补短板行动。”齐贤街道相关负责人说。

为此，齐贤街道制定了巡查方案，建立了周巡查机制，并由街道社事办、新农办、市场监督所、综合执法中队、属地村（居、社区）等组成农贸市场及农产品集散中心巡查小组，每周开展一次地毯式巡查，汇总上报巡查中存在的问题。同时，每月由街道食安办组织对农贸市场及农产品集散中心进行考核亮晒通报，今年以来已出动检查人员128人次，开展集中巡查10次，目前已出考核通报三期，发现问题78处，均已完成闭环整改。

在食品安全检查方面，齐贤街道进一步压实市场管理方、食品经营者落实相关食品安全责任，定期开展相关检查，并对食用农产品进行安全检测，行动开展以来，共出动执法人员36人次，检查食品单位79户，检测重点食品58批次，下发责令整改通知书23份。

与此同时，通过环境提质再优化，齐贤街道共清理乱搭乱建16处，修缮公共设施11处，疏导消防通道7处，更新广告招牌5处，新划停车位40个，补划摊位边线22处，市场整体环境焕然一新。

（内容来源：柯桥日报）