塔山街道市场监管所突击检查网红餐饮店

查哪家网友点单，有问题直播曝光

　　■ 记者 李颖

　　本报讯 昨天上午10点，塔山街道市场监管所来到金帝银泰惠坊街商圈，对网红热门餐饮店展开突击检查。此次活动通过“越牛新闻”客户端进行实时直播，公开监督检查的全过程。

　　和普通检查不同，这次执法人员根据网友看直播的评论反馈随机指定检查对象。第一站，执法人员来到一家绝味鸭脖店，对该店铺是否持证亮照、是否按核定范围经营及进货查验，人员健康管理，加工制作过程，餐具清洗消毒，食品贮存等涉及食品安全环节是否符合规定开展检查，还随机抽取了店员的健康证明。“该店铺的工作人员只有电子健康证，没有将健康证打印上墙，这是不符合规定的，我们当场责令其整改。”执法人员说。

　　随后，执法人员又对蜜雪冰城、塔斯汀、杨国福等餐饮店检查。在乐心披萨店内，执法人员发现，该店存在水池混用、专间堆放杂物等问题，执法人员要求商家现场整改。

　　“检查情况整体还可以，但部分餐饮店存在后厨环境不卫生、报损流程记录不规范、冷菜专间设施设备杂乱、阳光厨房摄像头角度偏移、水池混用等问题，都已责令限期整改。”塔山市场监督管理所所长印显畅介绍说。

　　与此同时，塔山街道市场监管所还在鲁迅故里景区开展以“激发消费活力，共享放心消费”为主题的“3·15”消费者权益日宣传活动，工作人员通过悬挂横幅、发放宣传单、摆放展板等方式，向市民和游客们宣传知识产权保护、食品药品安全、防范养老欺诈、消费者权益保护等知识，现场解答有关消费公平和识假维权问题，通过宣传帮助消费者避免消费陷阱，使消费者敢消费愿消费。