王奶奶今年69岁，身体硬朗、胃口不错，一天中午她做了猪油炒饭，吃着挺好吃，就一下子吃了两碗，可没想到一个多小时后却突然头重脚轻，晕倒了。
家人急忙把她送到医院，到了医院医生检查发现王奶奶呼吸急促、眼周充血泛红，血糖飙升至27mmol/L。
医生解释王奶奶只是吃了猪油炒饭后，引发了糖尿病高渗透性昏迷，她本身有糖尿病却不知道，才被这种急性并发症盯上了，好在送医及时，不然会危及生命安全。
只是普通地吃了猪油炒饭，居然还会诱发糖尿病？小九前段时间还在网上看了一种说法，称“我国糖尿病之所以高发，都是猪油惹的祸”，这说法有科学依据吗？
作者： 编辑：周佳凤
