辣椒对人体有正面影响，如促进血液循环、健胃增进食欲、缓解疼痛、保护心脏，过多辣椒素摄入却会引起胃黏膜损伤，严重会使消化道出血、诱发溃疡等，还会损伤肠道，引起腹泻。
杭州市萧山区第二人民医院消化内科王唯提醒，本身就有某些基础疾病的患者不宜食用辣椒。如胃溃疡患者，辣椒素会增加胃酸分泌，不利于溃疡愈合，加重胃痛症状，甚至引发溃疡出血。痔疮或肛门疾病，辣椒素会刺激肛门处的神经受体，引起肛门疼痛、灼烧感等症状。此外，严重高血压、心功能不全、急性结膜炎、角膜炎以及口腔溃疡等疾病患者也不宜吃辣椒。
作者： 编辑：陶蓓蓓
