“都说冰糖葫芦酸，酸里却带着甜。都说冰糖葫芦甜，甜里却带着酸。”
今天，我们鲁迅小学和畅堂校区六（5）班奔跑少年队，亲手制作了香甜可口的糖葫芦，被浓浓的甜味包裹着。我们卷起袖子，跃跃欲试。六颗山楂，红的似火，大小均匀，缓缓旋转着竹签，巧妙地避开了一个个山楂核，成功地将一颗颗“红果子”穿进了竹签。现在，每个小队友的手里都拿着各式各样的糖葫芦。接下来就是最激动人心的时刻了。将1：2的水和白沙糖放入平底锅内熬30分钟，看着泡泡从小变大，稀疏到密密麻麻，渐渐融化的冰糖，我们的心也快被融化了。终于，糖变成了黄色，散发着焦糖的香气，小队友们都迫不及待地蘸糖，制作冰糖葫芦。不一会儿，冰糖葫芦插满了草靶子。我们开始沿街售卖，吆喝……
通过这次实践活动，让我们更加了解非遗传统文化，真的太棒了。
鲁迅小学和畅堂校区六（5）班奔跑少年队 指导老师：蔡美香
作者：越牛新闻记者 张艺涵 编辑：徐盈盈
