南村村位于东浦街道以南，是绍兴黄酒小镇所在地。全村总面积0.95平方公里，总人口1272人，先后被评为省级农房改造示范村、浙江省精品特色村、全国文明村、“3A示范村”等光荣称号。论起南村村最大的特色，自然和酒密不可分。明武宗御赐字号“越酒行天下，东浦酒最佳”的孝贞酒坊、获得绍兴黄酒历史上第一枚国际金奖的云集酒坊都诞生于此。近2000年的酿酒历史，让村子的每个角落都渗透着淳淳酒意。村口显眼处，一个金黄的酒坛建筑物赫然摆放，坛内“流动”的黄酒仿佛散发出醇厚的酒香，令人垂涎三尺。整个村落的白墙都被绘上制酒过程，或者黄酒元素，颜色艳丽，画风朴实，可以想象繁盛时期忙碌的制酒景象。“黄酒起源于宋朝，我们这个村家家户户都做酒，是浙江名副其实的手工黄酒第一村。

吴师傅兴致勃勃地为小队员们一步一步详细讲解如何酿酒，小队员们津津有味地聆听、学习、记录。吴师傅的娓娓道来让小队员们在作坊里沉浸式体验了酿酒的过程，了解了古法酿酒的八步骤——浸米、蒸饭、落缸、开耙、灌坛、压榨、煎酒、封坛。

听完酿酒讲解，小队员又观看视频南村历史演变。

通过此次活动，小队员们了解了黄酒历史文化，领略了家乡的水乡魅力，体验了酒坛的制作，深刻感受到了绍兴作为“黄酒之乡”的自豪与骄傲。

（东浦街道中心小学四（6）班一分队 指导老师:严暑玲）