“汤圆”作为中华传统美食之一,深受大家的追捧与喜爱。为了培养队员们的动手能力,袍江小学两湖校区606班明轩小分队的队员们就亲手体验了一番“包汤圆”的乐趣。
包汤圆的步骤很简单:首先将糯米粉倒入盆中,加入温开水,这时候要注意水量,比例还有水温。揉好面后就可以开始包汤圆了。由于是第一次体验包汤圆,小伙伴们手法都很生疏,好不容易包好一个,却因力度偏重,馅都“跑”出来了,只能重新包,随着时间推移大家手法越来越熟练,包出来的汤圆也越来越饱满。包完后,看到满满一盆汤圆有大有小,我们都不禁笑出来了。
好了,可以下锅煮汤圆啰!锅里的水逐渐咕噜咕噜冒泡了,汤圆一个个都迫不及待地跳下锅,享受着舒服的“温泉浴”。一会功夫汤圆煮好了,小伙们迫不及待品尝起来!嗯?真好吃,甜甜糯糯的。果然自己亲手做的是最美味的!
(袍江小学两湖校区606班明轩小分队 指导老师:余晓燕)
作者:越牛新闻记者 王丽丽 编辑:徐盈盈