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领略黄酒文化,探寻酒韵古越

2024-02-19 16:09

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黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。

2月17日北海小学胜利校区107班星梦小队的小朋友特意前往中国黄酒博物馆了解黄酒的悠久历史,体验黄酒深厚的文化底蕴。

进入馆内,摆放的一只只大酒缸引起了小朋友的的兴趣,大家纷纷动手进行酿酒体验。接下来参观了酒史厅、酒俗厅、酒技厅、酒艺厅等展厅,小朋友们了解了从远古时期农业兴起,酿酒初现,到民国时期名誉中外,备受青睐的绍兴黄酒发展史。解读了投醪劳师的勾践、曲水流觞的王羲之、沈园醉酒的陆游、貂裘换酒的秋瑾、把酒论国的鲁迅等与黄酒有关的历史故事。通过泥偶的场景展现,小朋友了解了人们还会把喜乐哀愁寄托到黄酒上,来庆贺重要的节日或人生重要的阶段,如满月、周岁、新婚、得子等。

通过这次活动星梦小队的同学们增长了黄酒的文化知识,了解了越地酒俗,丰富了黄酒的历史故事。

(北海小学胜利校区107班星梦小队 赵钰淇 指导老师:沈梦怡)

作者:越牛新闻记者 张艺涵 编辑:徐盈盈

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