为了弘扬古越文化，传承“匠人”技艺，2月3日下午，塔山中心小学四（8）班天翊小队的队员们来到了中国黄酒博物馆，开启一场黄酒研学之旅。首先博物馆讲解员带我们参观以酒史、酒俗、酒业等为主题的各个展厅，并讲解了黄酒浓厚的历史，酒史典故及绍兴酒俗文化等，我们边走边看边听，一起学说绍兴与酒有关的谚语。然后参观了黄酒作坊，了解了绍兴酿酒技艺。最后同学们品尝了绍兴美食甜酒酿，味道好极了！
本次研学，我们了解了黄酒的历史演变过程，还学到了黄酒为什么要到立冬才开始酿造，绍兴黄酒为什么又称为老酒等等，不仅增长了见识，丰富了阅历，真是一次有意义的研学小队活动！
（塔山小学四（8）班 指导老师：成菁倩）
作者：越牛新闻记者 屠妍婷 编辑：徐盈盈
