擦桌子、摆碗筷、备茶水……2月6日下午3时许,离晚上用餐高峰还有些时间,但杨晓春已在餐厅忙前忙后,没有片刻歇息。
“我老公已经回老家过年了,我留在绍兴上班。一个人没事,就早点赶来忙活。”杨晓春在仓桥直街孔乙己酒家从事餐饮服务工作。
2007年,杨晓春从贵州来到绍兴打工,前些年一直在电子厂上班。其间结婚、生子。为了方便照顾小孩,她回老家生活了一段时间。2020年暑假,她带着两个小孩来到绍兴,跟丈夫团聚。“那年暑假,我到酒店做兼职服务员,慢慢喜欢上了这份工作。”杨晓春说。
后来,两个小孩回到老家读书,交给爷爷奶奶照顾,杨晓春成了一名全职餐饮服务员。“酒店在景区里,节假日和周末顾客特别多,也是最忙碌的时刻。”杨晓春说。3年多时间里,她去年11月回过一趟老家,其他时间都留在店里上班。
“节假日客人多,更需要人手,我不能走。再说我们节假日加班工资也不低,就这个春节来说,我算了一下,留下来上班,光加班工资就有近4000元,加上正常的月薪,这个月收入有望上万。”杨晓春给记者算了一笔账。2024年,她和老公计划在老家买套新房,因此工作更加努力。
两个孩子在老家上初中,常年和父母分离,夫妻俩很是想念。对此,杨晓春早早买好了孩子的新年衣服,还有绍兴鱼干、酱鸭和香榧等特产,让老公年前带回去。“我老公在绍兴做装修,今年不太忙,他回去看看孩子最合适。”杨晓春自我安慰着,其实她内心也很惦记孩子。过完年,她就会找个时间,回家看看孩子。
“有着稳定、可观的收入,时不时还有些小惊喜。”虽然餐饮服务没有节假日,而且越到节假日越忙,但杨晓春却喜欢上这份工作。她告诉记者,以前在厂里上班,只顾着上产量,基本不跟其他人交流,但从事餐饮不一样,从早到晚跟不同客人打交道,她待人方法、表达能力都提高了很多。遇到顾客把物品落在店里,她都会认真保管好,再归还给对方。每听到一声“谢谢”,就让她觉得自己工作多一份意义。
餐饮店老板沈先生说,杨晓春从事餐饮服务时间并不长,但吃苦、肯学,如今已是店内的金牌服务员,顾客评价很高。
作者: 编辑:徐静怡